• Allgemein,  Gründung,  Kaufladen

    Der Kaufladen bleibt ab sofort montags geschlossen

    Wir halten uns stets bedeckt, wenn es um unsere Situation in Zeiten von softem Lockdown, Brücken-Lockdown und Notbremse geht. Verglichen mit unseren Einzelhandels-Kolleg*innen geht es uns sehr gut und wir sind uns unseres aktuellen Privilegs bewusst. Weil wir so oft besorgt gefragt werden und uns transparente Kommunikation wichtig ist, wollen wir nicht jammern, aber an dieser Stelle gerne einen Einblick geben: Wir kennen das Ladnerinnen-Dasein eigentlich nur mit Plexiglas, Mundschutz, Desinfektionsmittel und Kund*innenbegrenzung und können unsere Situation mit einem „davor“ kaum vergleichen. Den Start ins Unternehmerinnen-Dasein hatten wir uns natürlich anders vorgestellt. Wir hatten viele Projekte und Events geplant, wollten…

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  • DIY-Donnerstag,  Unverpackt,  zerowaste

    Allzweckreiniger selbst mischen

    Ökologisch Putzen? Irgendwie hat man es geschafft, uns über die Jahre weiszumachen, dass man für jede noch so seltene Situation ein eigenes Reinigungsprodukt braucht. Wer ist „man“? Eine Industrie, die von Toilettenreiniger, Wasserkocherentkalker, Spülmaschinendeo und Armaturenreiniger gut lebt. Überraschung: Brauchen…

  • DIY-Donnerstag,  Küche,  Unverpackt

    Kaufladen-Lasagne

    Statt Grillrezepten können wir bei den aktuellen Temperaturen wohl eher alle #comfortfood brauchen. Wir widmen uns heute einem Klassiker der Wohlfühlessen: Der Lasagne. Die Kaufladen-Lasagne ist vegan und kommt absolut müllfrei daher – denn ALLE Zutaten gibt es bei uns…

  • Allgemein

    Wie geht unverpackt einkaufen eigentlich?

    Teil 1: Die Planung des Einkaufs Für einen Einkauf im Unverpacktladen ist etwas Vorbereitung notwendig – anders als im Supermarkt bringt Ihr eure Verpackungen selbst mit. Unverpackt einkaufen ist eine Frage der Übung! Unsere eigenen Erfahrungen und Studien zeigen: Die…

  • DIY-Donnerstag,  Küche,  zerowaste

    Chiapudding

    Was als riesiger Foodtrend startete, ist mittlerweile fester Bestandteil im Vorratsschrank geworden: Chiasamen. Sie sind super vielseitig und für Puddings, als Marmeladenalternative oder in einem Smoothie wirklich lecker. Unser Rezept am #diydonnerstag ist ein echter Allrounder: Ob schnelles Frühstück, gesundes…

  • DIY-Donnerstag,  Küche,  Tipps und Tricks,  zerowaste

    Kichererbsen-Rührei

    Ein Sonntagsfrühstück mit dampfenden Kaffee, leckerem Brot und allem Drum und Dran ist für das Kaufladen-Team eines der Highlights jeder Woche. Für viele gehören dazu Eier. Für alle, die wie wir aus Klima- und Tierschutzgründen gerne veganen Alternativen den Vortritt…

  • DIY-Donnerstag,  Unverpackt,  zerowaste

    Anzuchtgefäße

    Der #diydonnerstag ist heute genau genommen der #upcyclingthursday. Wir drücken ab und zu ein Augen zu, wenn wir mit Bestellungen unsere Lieblingsrestaurants unterstützen. Die übrigen Plastikschalen bekommen bei uns ein (mindestens) zweites Leben. ♻️ Wir ziehen darin die Gemüsepflänzchen für…

  • DIY-Donnerstag,  Küche,  zerowaste

    Geröstete Kichererbsen

    Lebensmittel machen einen Großteil unserer persönlichen CO²-Bilanz aus. Deshalb gilt: Regional ist besser als von weit her transportiert. Wir passen unser Sortiment regelmäßig an und versuchen damit unseren #Fußabdruck zu verkleinern. Wir haben euch gefragt, ob ihr Interesse an regionalen Hülsenfrüchten habt…

  • DIY-Donnerstag,  Tipps und Tricks

    Knete

    Knete ist aus kaum einem Kinderzimmer wegzudenken. Bunt, elastisch, vielseitig – und leider meist auch giftig! Für unser #diy braucht ihr nur Zutaten aus Eurem Vorratsschrank und ein Handrührgerät mit Knethaken. Der Osterhase versteckt bei uns in diesem Jahr selbst…

  • DIY-Donnerstag,  Tipps und Tricks,  zerowaste

    Kaffeepeeling

    Mini-Spa-Ritual für zu Hause gesucht? Aus ganz einfachen Zutaten mischen wir am #diydonnerstag heute ein Körperpeeling mit Kaffeesatz – fünf Minuten Enstpannung können wir gerade doch alle brauchen! Für 2-3 Anwendungen brauchst du 3 EL Kaffeesatz (getrocknet), 2 EL Zucker und 1…

  • #plastiksparjanuar,  DIY-Donnerstag,  Tipps und Tricks,  zerowaste

    Orangenreiniger

    Echte DIY-Erfolge bei den Nunns! ** Er ist fertig! Unser neuer selbst gemachter Orangenreiniger ist fertig und abgefüllt…hoffen wir nur, dass keiner Lust auf Limonade bekommt und aus Versehen davon trinkt? Viele Dinge haben uns überzeugt und einige sogar begeistert.…