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    Couscous-Mix

    Fertigprodukte sind meist teuer, mehrfach verpackt und enthalten Zusatzstoffe. Um trotz Zeitmangel gesund und frisch zu essen, braucht es deshalb ein klein wenig gute Vorbereitung. Heute teilen wir deshalb den Kaufladen Couscous-Mix mit euch. Einmal mehrere Portionen in einem großen…

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    Bananenmilch

    Bananas in braun gewordenen Pyjamas landen für den heutigen #diydonnerstag nicht im MüllWährend viele von uns damals im ersten Lockdown das Bananenbrotbacken perfektioniert haben, machen wir heute mal eine sommerliche Bananenmilch. Wir verwenden pro reifer Banane ca. 250ml Pflanzendrink einen…

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    Kaufladen-Lasagne

    Statt Grillrezepten können wir bei den aktuellen Temperaturen wohl eher alle #comfortfood brauchen. Wir widmen uns heute einem Klassiker der Wohlfühlessen: Der Lasagne. Die Kaufladen-Lasagne ist vegan und kommt absolut müllfrei daher – denn ALLE Zutaten gibt es bei uns…

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    Chiapudding

    Was als riesiger Foodtrend startete, ist mittlerweile fester Bestandteil im Vorratsschrank geworden: Chiasamen. Sie sind super vielseitig und für Puddings, als Marmeladenalternative oder in einem Smoothie wirklich lecker. Unser Rezept am #diydonnerstag ist ein echter Allrounder: Ob schnelles Frühstück, gesundes…

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    Kichererbsen-Rührei

    Ein Sonntagsfrühstück mit dampfenden Kaffee, leckerem Brot und allem Drum und Dran ist für das Kaufladen-Team eines der Highlights jeder Woche. Für viele gehören dazu Eier. Für alle, die wie wir aus Klima- und Tierschutzgründen gerne veganen Alternativen den Vortritt…

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    Geröstete Kichererbsen

    Lebensmittel machen einen Großteil unserer persönlichen CO²-Bilanz aus. Deshalb gilt: Regional ist besser als von weit her transportiert. Wir passen unser Sortiment regelmäßig an und versuchen damit unseren #Fußabdruck zu verkleinern. Wir haben euch gefragt, ob ihr Interesse an regionalen Hülsenfrüchten habt…

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    Frühstücksideen

    Frühstücken gehen vermissen wir gerade sehr. Und weil deshalb zu Hause etwas mehr Kreativität gefragt ist, um abwechslungsreich und am Wochenende vielleicht auch mal etwas aufwendiger zu frühstücken, kommt das #diy der Nunns genau richtig! *** Zum #diydonnerstag haben wir…

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    Weihnachtliches Protein-Granola

    Wusstet ihr, dass man Linsen zu einem leckeren weihnachtlichen proteinreichen Granola verarbeiten kann? Wir haben das zum heutigen #diydonnerstag ausprobiert und sind begeistert. Man benötigt: 70g rote Linsen 80g Haferflocken 50 g Walnüsse (Nüsse nach Wahl) 30g Sesam (Saaten nach…