Allgemein
Kaufladen Waffeln
Vegan & müllfrei Wer mag denn bitte keine Waffeln? Warm, fluffig und in unserem Fall vegan und müllfrei! Am 2.10. waren wir zusammen mit @inspeyered.de beim Klimaschutztag und haben unter anderem Waffeln gebacken. Die kamen super an und deshalb wollen wir unser Rezept…
Gemeinschaft statt Kundschaft: Wir klüngeln
Der Kaufladen steht für einen bewussten Ressourceneinsatz und nachhaltiges Wirtschaften. Als Unternehmerinnen bewegen wir uns in finanziellen und marktwirtschaftlichen Strukturen, die unsere Handlungsspielräume begrenzen. Die Idee vom unverpackten Einkaufen finden alle gut, aber zu wenige kaufen bei uns ein. Mit…
„Ich würde ja gerne bei euch einkaufen, aber man kann so schlecht parken“
Wir sind daran gewöhnt, das Auto direkt vor dem Supermarkt kostenlos zu parken. Die Idee der „funktionellen Stadt“ trennte Arbeiten und Wohnen voneinander und Supermärkte entstanden am Stadtrand. Folgen waren viel Asphalt, viele Autos und Bequemlichkeit. Einen riesigen betonierten Parkplatz…
„Ich würde ja gerne einkaufen, aber …“
Begründungen, nicht bei uns einzukaufen gibt es viele. Noch mehr Argumente gibt es dafür: Als nachhaltiges und lokal verankertes Unternehmen stehen wir für den Wandel, den wir als Gesellschaft heute mehr denn je brauchen. Der Kaufladen steht für einen bewussten…
Müllfrei Grillen
Die Grillsaison ist eröffnet und in unserem Sortiment gibts jetzt fast alles, was ihr für ein ordentliches BBQ braucht: Grillkohle: Nero Bio Grillkohle besteht aus deutschen und französischen Hölzern und ist Naturland-zertifiziert und ab jetzt bei uns erhältlich Mayo, Mais, Kichererbsen und…
Blick hinter die Kulissen
Wir entwickelten unsere Vision von einem Unverpacktladen, weil wir der Klima- und Konsumkrise etwas entgegensetzen wollten. Unsere Heimatstadt sollte nachhaltiger und vor allem müllfreier werden. Wir wollten eine lokale Anlaufstelle schaffen, für interessierte und engagierte Menschen. Der Kaufladen sollte zeigen,…
Kaffeegenuss ohne Müll
„Hokus Pokus – i need coffe to focus“! Im Kaufladen gibt’s von Kaffeebohnen, über Edelstahlfilter, handgetöpferten Tassen bis zur Hafermilch alles für den #zerowaste Kaffeegenuss. Und was wäre ein dampfender Kaffee ohne seine liebsten Begleiter Kekse? Auch die gibt’s bei…
Frühstücksmix
Ob Oatmeal, Porridge oder Frühstücksbrei. Die Haferflocke ist der Star des gesunden Frühstücks. Wir werden im Laden häufig nach einem Porridge-Fertigmix gefragt. Statt Instantprodukt ist selbst mischen angesagt: Damit bestimmst du selbst, welche Zutaten enthalten sind – und kannst so…
Wie geht unverpackt einkaufen eigentlich?
Teil 1: Die Planung des Einkaufs Für einen Einkauf im Unverpacktladen ist etwas Vorbereitung notwendig – anders als im Supermarkt bringt Ihr eure Verpackungen selbst mit. Unverpackt einkaufen ist eine Frage der Übung! Unsere eigenen Erfahrungen und Studien zeigen: Die…
Der Kaufladen bleibt ab sofort montags geschlossen
Wir halten uns stets bedeckt, wenn es um unsere Situation in Zeiten von softem Lockdown, Brücken-Lockdown und Notbremse geht. Verglichen mit unseren Einzelhandels-Kolleg*innen geht es uns sehr gut und wir sind uns unseres aktuellen Privilegs bewusst. Weil wir so oft…
