• DIY-Donnerstag

    Der Weihnachtsklassiker schlechthin: Bratäpfel

    Bratäpfel schmecken für mich nach Kindheit, nach kuscheligen Winterabenden und der Weihnachtszeit. Deshalb feiern wir heute diesen Klassiker und packen ihn voll mit lauter leckeren Kaufladen-Zutaten Ihr braucht: 2 große – mittelgroße säuerliche Bio-Äpfel ca. 70 g gehackte Haselnüsse oder…

  • DIY-Donnerstag,  Küche,  Tipps und Tricks,  zerowaste

    Weihnachtliches Protein-Granola

    Wusstet ihr, dass man Linsen zu einem leckeren weihnachtlichen proteinreichen Granola verarbeiten kann? Wir haben das zum heutigen #diydonnerstag ausprobiert und sind begeistert. Man benötigt: 70g rote Linsen 80g Haferflocken 50 g Walnüsse (Nüsse nach Wahl) 30g Sesam (Saaten nach…

  • DIY-Donnerstag,  Tipps und Tricks,  zerowaste

    Goldene Milch Pulver

    Diesen Herbst kümmern wir uns besonders gut um unser Immunsystem und stellen heute eine Fertigmischung für goldene Milch her. Hauptbestandteil ist Kurkuma – der ist dank Curcumin super gesund. Die einzelnen Zutaten kann man natürlich jedes Mal aus dem Vorratsschrank…

  • DIY-Donnerstag

    Kürbispüree olé

    Mit dem Start in den Oktober sind wir endgültig in Herbstlaune. Heute gilt dem Kürbis unsere ganze Aufmerksamkeit.Unsere Kürbisse kommen wir wie Eier, Rote Beete und Süßkartoffeln vom @schmitthof_lingenfeld Wenn ihr am #diydonnerstag aus den Kürbissen Püree zaubert, habt ihr eine vielseitige Zutat…