Kaufladenveganuary

Inspiration: Bücher

Zeitschriften, Blogs und Bücher stecken voller Rezepte und Ideen: Für ein neues Projekt ist ein neues Buch doch immer eine schöne Motivation und Inspiration.

Die Stadtbibliothek hat viele Bücher und Magazine rund ums Thema vegane Ernährung im Angebot. Ob Koch- oder Sachbuch: Im Rahmen einer kleinen Kooperation findet ihr dort aktuell alles auf einem Büchertisch zum Veganuary. Ganz neu im Angebot ist die Zeitschrift „Vegan World“. Lust zu Stöbern? Los geht’s!

Tageschallenge: Kauf oder leihe dir ein neues Buch und probiere ein Rezept daraus aus.

PS: Mit Zutaten aus dem Unverpacktladen, vom Wochenmarkt oder aus dem Hofladen verbessert sich die Ökobilanz deiner Ernährung weiter. Vegan, unverpackt, regional und saisonal ist Trumpf!